Akrilik Saplı Çatal Bıçak Takımları: Makinede Yıkanır mı, Sapı Çıkar mı?

Renkli, şeffaf ya da taş desenli saplı İtalyan çatal bıçak takımları son yıllarda sofraların en çok konuşulan parçası. Ama hemen ardından aynı sorular geliyor: "Bu sap bulaşık makinesinde erir mi?", "Birkaç yıl sonra çıkar mı?", "Sararma yapar mı?"

Cevaplar malzemenin ne olduğunu bilmekle başlıyor.

Akrilik sap nedir, plastik mi?

Kaliteli takımlarda kullanılan malzeme PMMA (polimetil metakrilat) — halk arasında akrilik cam ya da pleksiglas olarak bilinir. Sıradan plastikten üç noktada ayrılır: cam gibi berrak olabilir, UV'ye karşı dirençlidir (zamanla sararmaz) ve yüzeyi çizilmeye karşı daha sert bir yapıdadır.

Ucuz taklitlerde PMMA yerine ABS ya da polistiren kullanılır. Farkı anlamanın pratik yolu: PMMA sap ışıkta cam gibi derinlikli görünür ve tırnakla vurduğunuzda tok bir ses verir; ucuz plastik mat ve boş bir ses çıkarır.

Bulaşık makinesine girer mi?

Evet — ama sıcaklık sınırı var. Kaliteli üretimde sınır genellikle 65 °C. Bu, standart "eko" ve "günlük" programların içinde kalır. Sorun çıkaran programlar 70 °C üzerine çıkan yoğun / hızlı yıkama ve özellikle yoğun kurutma aşamasıdır — ısı orada en yükseğe çıkar.

• Eko / 50-60 °C programlar: sorunsuz.
• Yoğun / 70 °C ve üzeri: zamanla sapta matlaşma ve mikro çatlak riski.
• Buharlı hijyen programları: önerilmez.

Sap zamanla çıkar mı?

Çıkma sorunu malzemeden değil, birleşim yönteminden kaynaklanır. İki yöntem var:

• Kalıpta enjeksiyon: Çelik gövdenin kuyruk kısmı kalıba yerleştirilir ve akrilik doğrudan üzerine dökülür. Sap ile gövde tek parça gibi davranır; çıkmaz.
• Yapıştırma: Hazır sap, yapıştırıcıyla gövdeye tutturulur. Sıcak su ve deterjan yapıştırıcıyı zamanla çözünce sap oynamaya başlar.

Satın alırken test: sapı ve gövdeyi iki elle tutup hafifçe bükün. En ufak bir oynama ya da "tık" sesi varsa yapıştırmadır. Sap ile metalin birleştiği yerde görünür tutkal artığı da kuvvetli bir işarettir.

Sararma ve leke

PMMA sararmaz; sararma şikayetlerinin büyük kısmı ya başka bir malzemeden ya da yüzeyde biriken kireç ve deterjan filminden kaynaklanır. Sert suyla yıkanan evlerde saplarda zamanla mat bir tabaka oluşur; bunu çözmek kolay:

1. Bir ölçü beyaz sirke, üç ölçü ılık su karıştırın.
2. Sapları 10 dakika bekletin (gövdeyi de batırabilirsiniz).
3. Yumuşak bezle silip durulayın ve hemen kurulayın.

Kullanmayın: aseton, tiner, çamaşır suyu, ovma teli ve aşındırıcı krem. Aseton akriliği doğrudan çözer ve yüzeyde kalıcı mat leke bırakır.

Çelik gövdede nokta pas görürsem?

18/10 çelik paslanmaz, ama üzerinde kalan tuz, limon ya da hardal kalıntısı kurursa yüzeyde kahverengi noktalar oluşabilir. Bu pas değil, yüzey lekesidir. Kabartma tozunu birkaç damla suyla macun kıvamına getirip yumuşak bezle ovmak çoğu lekeyi çıkarır. Önlemek için: yemekten sonra makineyi hemen çalıştıramıyorsanız parçaları suyla durulayıp öyle bırakın.

"Ömür boyu garanti" ne demek?

Le Nish Home, Rivadossi Sandro'nun Türkiye yetkili bayisidir ve bu takımlarda ömür boyu garanti sunar. Bunun kapsamadığını bilmek, kapsadığı kadar önemli:

• Kapsar: üretim ve malzeme kaynaklı kusurlar — sapın gövdeden ayrılması, çatlama, alaşım kaynaklı korozyon.
• Kapsamaz: düşürme ve darbe hasarı, yanlış yıkama (70 °C üzeri, aşındırıcı kimyasal), bıçak ağzının normal körleşmesi, kullanım çizikleri.

Diğer markalarda garanti süresi 2 yıldır.

İlgili rehberler

• Çatal bıçak takımı nasıl seçilir?
• Rivadossi Sandro nedir, neden ömür boyu garanti?
• Çeyize çatal bıçak: 6 kişilik mi, 12 kişilik mi?